| Rating: | ★★★★★ |
| Category: | Other |
1 xicara de açúcar
1 lata de leite condensado
1 pitada de sal
1 vidro pequeno de leite de côco
300g de côco ralado (colocar 200g)
1 1/2 xicara de chá de tapioca
4 ovos inteiros
Deixe a tapioca de molho no leite por 2h.
Acrescente os outros ingredientes e misture muito bem até ficar homogêneo. Faça o caramelo de açúcar no fundo de duas formas de pudim com furo no meioespalhando em toda lateral. Coloque tudo nas formas e leve ao forno por 45 minutos.
Nao colocar na geladeira porque endurece.
